C'est en 2003 que deux familles d'agriculteurs et de fromagers décident d'unir leur savoir-faire. De cette union est née la fromagerie du GAEC Le Plâne, où nous transformons selon des méthodes traditionnelles, le lait issu de notre troupeau composé de vaches de race locale : l'abondance. Nourries principalement d'herbes, de foin et de regain de nos pâturages. En plus de notre production de reblochon fermier, tomme fermière et abondance fermier, présence de produits de nos nombreux producteurs locaux et partenaires de la ferme : vin de Savoie, miel, produits du Lac Léman...
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- Horaires
- Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 6h à 12h et de 16h à 19h. Le dimanche de 6h à 12h.
- Tél
- 06 42 33 03 56, 06 70 93 75 24
- Adresse
1938 Route Santadrionne
74420 Saint-André-de-Boëge